Эссенциальные воды – сейчас на пике популярности. Все хотят нечто натуральное, освежающее, ?из растений?. Но вот что я заметил за годы работы в индустрии – многие воспринимают это как просто экстракцию эфирных масел. Это, конечно, часть, но далеко не вся. И вот это ?далеко не вся? – где кроется настоящий вызов для производителей эссенциальных вод.
Сразу скажу: это не просто настой. Настой – это просто заваривание растений в воде. Получается жидкость, содержащая некоторое количество веществ, но не обязательно ценных. А эссенциальная вода, правильно говоря, – это продукт, полученный путем дистилляции (или, реже, гидродистилляции) растений. Этот процесс позволяет извлечь и сохранить именно те компоненты, которые придают растению его аромат и полезные свойства. И тут возникает первый вопрос: дистилляция – это не просто нагрев и конденсация.
Например, мы работали с рослым в горах лавандой. Мы пробовали различные параметры дистилляции – температуру, давление, время. Просто так, нагревая воду с цветками, получишь нечто совершенно другое – с другим профилем аромата и другими терапевтическими свойствами. Это требует огромного опыта и глубокого понимания физико-химических процессов. И не стоит забывать о качестве исходного сырья. Даже самый совершенный процесс дистилляции не спасет некачественное сырье. Мы как-то столкнулись с партией лаванды, где содержание эфирных масел было ниже нормы. Полученная эссенциальная вода оказалась вялой и малоэффективной.
Это, наверное, самое сложное. Сейчас на рынке много предложений от поставщиков сырья для эссенциальных вод. Но не все они одинаково надежны. Как-то один из наших поставщиков пообещал нам “органическую” мяту. На деле же, по результатам лабораторных анализов, в ней содержался значительный процент пестицидов! Это, конечно, не только испортило всю партию эссенциальной воды, но и серьезно повредило репутации. Сейчас мы очень тщательно проверяем поставщиков, запрашиваем сертификаты, проводим собственные лабораторные исследования.
И это не только о сертификации. Очень важно знать, откуда взято сырье, как оно было выращено, какие удобрения использовались. Например, мята, выращенная в теплицах с использованием большого количества химических удобрений, будет иметь совершенно иной химический состав, чем мята, выращенная на открытом грунте органическим способом. Эти различия, хоть и незаметные невооруженным глазом, очень сильно влияют на качество конечного продукта.
Выбор оборудования – это тоже важный аспект. Существуют различные типы дистилляторов – от простых медных аппаратов до современных многоступенчатых систем. Каждый тип имеет свои преимущества и недостатки. Важно выбрать тот, который подходит именно для вашего типа сырья и планируемых объемов производства. Мы, например, изначально рассматривали вариант с использованием современных систем с рекуперацией тепла – это позволяет существенно снизить энергозатраты. В итоге остановились на гибридном варианте – медный дистиллятор с дополнительной системой охлаждения.
И вот еще что: после дистилляции эссенциальную воду необходимо очистить от примесей. Обычно для этого используют различные фильтры – активированный уголь, молекулярные сита. Но важно помнить, что слишком сильная очистка может удалить и полезные компоненты. Поэтому здесь нужен золотой баланс. И, конечно, нельзя забывать о контроле качества на каждом этапе производства.
Это, пожалуй, самый важный аспект. Производство эссенциальных вод должно соответствовать строгим требованиям качества и безопасности. Это включает в себя не только контроль химического состава, но и органолептические показатели – запах, цвет, консистенцию. Необходимо проводить регулярные лабораторные анализы, чтобы убедиться, что продукт соответствует заявленным характеристикам.
Мы используем комбинацию собственных лабораторных исследований и услуг независимых лабораторий, аккредитованных по международным стандартам. Нам важно, чтобы наши клиенты были уверены в качестве нашей продукции. А это, в свою очередь, требует постоянного совершенствования технологических процессов и контроля на всех этапах производства. Наши клиенты – это косметические компании, производители ароматерапевтических средств, и они очень требовательны к качеству сырья и готовой продукции. Поэтому мы не можем себе позволить компромиссы.
Компания ООО Гуанчжоу Цзинь Шэн Мэй Тонкие Химикаты уже более десяти лет занимается производством и поставкой высококачественного сырья для косметической индустрии, включая эссенциальные воды. Мы постоянно расширяем ассортимент продукции и совершенствуем технологические процессы, чтобы соответствовать требованиям рынка и ожиданиям наших клиентов. Наш завод Shangwan Garden Factory, имеет современное производственное и испытательное экспериментальное оборудование, и мы стремимся быть в авангарде инноваций в области натуральной косметики. Мы сотрудничаем с Гуандунским университетом фармацевтики, чтобы разрабатывать новые, более эффективные и безопасные рецептуры.
Нам не чужды и неудачи. Раньше мы пытались производить эссенциальные воды на основе дешевого сырья. В итоге продукт оказался низкого качества и не пользовался спросом. Это был ценный урок. Теперь мы уделяем особое внимание выбору поставщиков и контролю качества сырья. Ведь именно от этого зависит успех всего производства. Мы верим, что эссенциальные воды – это будущее косметической индустрии, и мы готовы вкладывать все наши усилия в их развитие.
Если вы только начинаете заниматься производством эссенциальных вод, вот несколько советов: не экономьте на сырье, тщательно выбирайте поставщиков, инвестируйте в современное оборудование, постоянно контролируйте качество продукции и не бойтесь экспериментировать.